夏日果味:“乌泡子果”唤醒童年“舌尖密码”
2025-05-26 15:34:34          来源:衡山县融媒体中心 | 编辑:刘星语 |          浏览量:5731

     新衡山客户端5月26日讯(记者:何思霞 刘星语乌泡子甜,童年更甜。随着初夏时节的到来,田野间、山脚下一颗颗乌泡子果悄然成熟。这一口酸甜,不仅仅是盛夏光晕里洇开的味蕾涟漪,更是唤醒童年的“舌尖密码”,大家不妨趁着果味飘香的季节,一起品尝属于童年的回忆。

(乌泡子)

来到紫巾山脚下,飘来的阵阵乌泡果香令人垂涎欲滴。其果实呈圆球状聚合果,直径约1-2厘米,成熟时通体呈深宝石红色,表皮密布细小的绒状凸起,犹如缀满红玛瑙的微型灯笼。每颗果粒由数十个透亮的小浆泡紧密簇拥而成,阳光下可见半透明果肉中若隐若现的淡黄籽粒。轻触时有弹性,破开后溢出玫紫色汁液,散发着混合果味清冽与草木芬芳的独特气息。

​(蛇莓)

说起和乌泡子的“孪生兄弟”,蛇莓却让大家敬而远之。二者不同的是,摘后果实空为蛇莓,且含有微量毒素,留有白色果芯为乌泡子;蛇莓干瘪无汁,乌泡子饱满多汁;黄花生蛇莓,白花结乌泡,蛇莓三片圆叶铺地走,乌泡为五片尖叶向上生长,大家在品尝夏日“果味”的同时,也需仔细辨别,以免误食。

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