新衡山客户端6月16日讯（记者:何思霞 刘星语）随着气温攀升，夏日时令蔬果迎来丰收季，我县本地产出的各类蔬果纷纷上新，红的，黄的，绿的，紫的，七彩蔬果目不暇接，为消费者带来清爽鲜甜的“多巴胺”夏日菜系。

在县城各农贸市场和超市内，记者一早看到，各摊主正忙着整理新鲜的蔬果，将夏日时令蔬果摆在了显眼位置，西瓜、猪血桃、李子、杨梅等消暑解渴水果琳琅满目，苦瓜、丝瓜、茄子等整齐罗列，吸引着市民们驻足挑选。

夏季菜品不仅应季，口感也很鲜美，色彩艳丽，营养价值也很高。据了解，水分充沛的本地西瓜是消暑首选。黄瓜、番茄生吃或凉拌，开胃又解渴。翠绿的冬瓜、丝瓜、苦瓜清热降火，适合煲汤或清炒。缤纷的桃子、李子、葡萄、芒果带来甜蜜滋味。多食用这些“多巴胺”七彩蔬果，既能补充因出汗流失的水分和维生素，又能帮助身体抵抗暑热，建立抵抗力，是健康度夏的美味良伴。

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来源：衡山县融媒体中心

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