衡山县融媒体中心10月22日讯【记者：廖晶 文雅婷】眼下，正值柚子成熟采摘期，萱洲镇天水村亚奇红柚种植示范基地的1500亩红心蜜柚陆续成熟，满山柚林挂满了沉甸甸的柚子，柚农们也开始忙活了起来。

10月21日一大早，柚农们便穿梭在柚林中采摘柚子，再将其搬运回加工车间进行深加工。柚子皮去瓤切丝，剥出柚子肉、再将柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入锅中熬制两三个小时，待水分熬干，冷却装瓶，再加入蜂蜜搅拌……一系列工序完成后，香甜浓稠的蜂蜜红柚茶便新鲜出炉了。

基地负责人阳山奇自2011年开始种植红心蜜柚，到现在已经是第10个年头。因种植出来的红柚口感细腻，富含多种维生素，深受消费者喜爱。为了增强市场竞争力，近年来，亚奇红柚种植示范基地创新思维模式，在原有品种的基础上，不断引进外地蜜柚品种，并加以改良。

据基地负责人介绍，为了让当地的红心蜜柚变得更加“时髦”，基地还积极探索蜜柚产业新发展模式，在提高蜜柚附加值上做起了文章。这些个大饱满的柚子最终被加工成红柚果酒、红柚陈皮等系列产品，呈现在消费者面前。

如今基地的柚子已经逐步实现了全果利用，不仅让群众品尝到了丰富的蜜柚制品，也将为当地柚农带来了更大的甜头。

一审：徐梅芳 二审：郭宇祥 三审：陈亮

作者：廖晶 文雅婷

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来源：衡山县融媒体中心